Liste des forfaits 
Imprimer cette page Voyages de groupes
Andalousie et Costa del Sol
Espagne
AVENTURE CULINAIRE
9 JOURS / 7 NUITS /14 REPAS / 14 INCLUSIONS
GROUPE ACCOMPAGNÉ
 |
17 au 25 octobre 2010 |
Points saillants :
|
ITINÉRAIRE
JOUR 1 – Dimanche 17 octobre , – Départ
Arrivée à l’aéroport de Malaga. Accueil par notre guide et transfert
à l’hôtel pour l’enregistrement.
20h Rencontre dans le hall de l’hôtel avec le guide et court transfert
vers le quartier voisin de La Carihuela, village de pêcheurs de
Torremolinos, célèbre dans le monde entier pour ses poissons
délicieux et savoureux (enfarinés et frits dans l’huile d’olive).
Souper de bienvenue aux fruits de mer.
Transfert de retour à l’hôtel. Nuitée à l’hôtel.
JOUR 2 - Lundi 18 octobre - Malagua
Petit-déjeuner à l’hôtel.
9h Départ en autocar vers Malaga, la capitale de la Costa del Sol. À l’arrivée, petit-déjeuner typique à la Casa Aranda avec café ou
chocolat chaud et « churros » (beignets). Ensuite, promenade à
pied dans le Marché Central des Atarazanas de style nasride, où
l’offre commerciale est abondante et très variée : poissons frais et
salés, fruits de mer, conserves, charcuteries et abats, oiseaux, gibier, œufs, fruits et légumes, herbes aromatiques, pains et pâtisseries,
articles congelés, produits artisanaux, vins et spiritueux, etc. La
visite culturelle continue à travers les rues agréables et recoins
de cette ville lumineuse : la Cathédrale, la rue Larios (boulevard
commercial), la place de l’Évêque, la maison natale et fondation
de Picasso.
13h Réunion au bar de tapas Bodega El Pimpi pour un bon dîner
de tapas espagnoles et de vin dans une atmosphère de charme.
15h Visite au musée Picasso, ouvert en 2003. Il fait partie des trois
musées officiels de Picasso en Europe, avec ceux de Paris et de
Barcelone.
17h30 Transfert en autocar à l’hôtel. Souper libre. Nuitée à
l’hôtel.
JOUR 3 – Mardi 19 octobre – Ronda
Petit-déjeuner à l’hôtel.
8h30 Départ en bus avec un guide bilingue en direction de Ronda,
ville monumentale, située à 100 km de Malaga, sur une plaine
au-dessus des montagnes. La route suit la côte jusqu’à Marbella
et San Pedro de Alcántara et traverse la Serrania de Ronda, une
chaîne de montagnes qui était utilisé au cours du XIX e siècle
comme siège des bandoleros (Bandits). Cette route au panorama
spectaculaire passe de la pinède et de la flore verdoyante, à la
montagne rocheuse et au désert de pierres grises et blanches,
avant d’atteindre la plaine.
10h Arrivée et visite de la vieille ville, dont la Puerta de Almocávar,
héritage maure qui subsiste. Tout au long de la promenade dans
la vieille ville, on trouve de nombreux palais du XV e et XVI e siècle
tels que le Palais de Mondragón, anciennement utilisé par les rois
Catholiques, et La Casa del Rey Moro, Arco del Príncipe Felipe
II. On découvre également les ruines des bains romains, le vieux
pont, un grand arc avec forme de fer à cheval, et la cathédrale,
bâtiment de style mudéjar et Renaissance avec une touche arabe
dans la tour. Ensuite on continue notre route vers le pont neuf - du
XVII e siècle - qui traverse le ravin Tajo, une falaise abrupte sculptée
dans la roche par la rivière Guadalevín, laquelle divise la ville en
deux parties, l’ancienne et la nouvelle. Dans la nouvelle partie, on
visite les arènes, un bâtiment de style baroque, considéré comme
la plus ancienne place de taureaux en Espagne.
12h30 Court transfert à la Bodega Los Frutales , une hacienda
viticole, à la périphérie de Ronda, pour une dégustation de divers échantillons de vins biologiques locaux. Le groupe sera ensuite
convié à un atelier de cuisine de campagne : Tortilla et Migas
espagnoles. En sous-groupes de 8 à 10 personnes, les participants
recevront tabliers et chapeaux, ainsi que les recettes et outils
appropriés pour la préparation et l’élaboration des plats, lesquelles
se feront sous la supervision constante d’un assistant de cuisine.
Un assortiment de tapas et des boissons seront servies pendant
que le chef goûtera tous les plats et annoncera l’équipe gagnante.
15h À la fin de la leçon, les participants pourront déguster les
plats qu’ils ont eux-mêmes préparés.
17h Retour à l’hôtel. Arrivée approximative à 19h.
Souper libre. Nuitée á l’hôtel.
JOUR 4 - Mercredi 20 octobre –Alfarnatejo : une journée dans la vie d’un village andalou
Petit-déjeuner à l’hôtel.
9h Départ en bus pour une excursion à travers la campagne
espagnole, vibrante de l’esprit et de la tradition des anciens
peuples des villages andalous. Ce sera l’occasion d’apprendre
sur leur mode de vie, leurs coutumes et leur patrimoine. Dans les
montagnes de Malaga, nous emprunterons « La Ruta del Aceite
y Los Tajos » (La Route de l’huile et des gorges), ancien chemin
parcouru par les rois légendaires d’Espagne et leur entourage,
par les bandits et les villageois. Les changements du terrain et
l’évolution des paysages sont à couper le souffle.
10h30 Escale dans une auberge traditionnelle en bordure de route
pour un premier aperçu de l’histoire de la région. Poursuite de
l’excursion vers le village de la Sierra Alfarnate pour voir la place
principale et l’église de Sainte-Anne, datant du XVI e siècle.
Ensuite, bref arrêt aux grandes plantations d’oliviers, les plus
anciennes dans la région, puis visite d’une almazara, usine rurale
qui produit l’huile, pour une dégustation de différentes huiles
d’olive avec du pain de ferme typique.
13h Départ vers Alfarnatejo, petit village de 400 habitants. Suite à
l’accueil chaleureux des villageois avec un verre de vin doux local,
nos « familles d’accueil » nous invitent dans leurs maisons pour le
repas traditionnel du midi. Cette expérience authentique restera
gravée dans votre mémoire pour les années à venir.
15h30 Retour à hôtel en autocar. Souper libre. Nuitée à l’hôtel.
JOUR 5 - Jeudi 21 octobre –Petit-déjeuner à l’hôtel.
9h Départ de l’hôtel en autocar vers Mijas (30 min). Ce village
de montagnes séduit par sa saveur nettement andalouse : rues étroites, maisons blanchies à la chaux et fenêtres grillées avec
pots de fleurs. C’est l’endroit idéal pour admirer la Costa del Sol à partir de l’une des nombreuses terrasses. Par ailleurs, le village
propose plusieurs endroits intéressants à découvrir : la chapelle de
la « Virgen de la Roca », le musée des miniatures du « Carromato » de
Max et les arènes uniques de forme carrée. Une grande variété de
boutiques proposant, entre autres, artisanat local, tapis, tapisseries
et boiseries incrustées, sont ouverts tous les jours de l’année et font
la joie des marchandeurs. Par la suite, le musée du vin de Mijas
offrira une dégustation de plusieurs échantillons de vins locaux,
avec saucisses ibériques assorties et fromages.
12h Départ en autocar vers Pizarra, le village voisin (45 min). Visite
des vergers au cours de laquelle il sera possible de cueillir quelques
fruits aux arbres.
13h30 Atelier de cuisine au musée municipal de Pizarra, où les
participants du circuit recevront tablier et chapeau pour se
mettre dans l’ambiance. Le Chef fera une petite introduction pour
expliquer la composition de la paella et la façon de préparer les
ingrédients. Quelques boissons et tapas seront servies avant de
débuter la préparation. Le groupe sera divisé en petites équipes
qui, avec l’assistance d’un cuisinier, prépareront la paella.
15h Dîner. Tout le monde se régalera du plat fraîchement préparé.
Après l’atelier de cuisine, retour à l’hôtel.
Souper libre. Nuitée à l’hôtel.
Petit-déjeuner à l’hôtel.
JOUR 6 - Vendredi 22 octobre –
Petit-déjeuner à l’hôtel.
8h Départ de l’hôtel et traversée, par l’intérieur des terres, d’une
partie de la région andalouse, pour arriver à Grenade, ancienne
capitale du Royaume arabe-nasride. Promenade à pied et visite
du principal monument de Grenade, l’Alhambra, palais du
roi maure du royaume de Grenade jusqu’en 1492, alors que
le roi catholique Ferdinand et la reine Isabelle terminent leur
croisade et unifient la péninsule ibérique en un seul royaume.
Historiquement, l’Alhambra est le symbole de la fin de 800 ans
de guerre contre l’invasion des Maures, mais également le début
d’une nouvelle ère pour l’histoire européenne, puisque dans la
même année, Christophe Colomb fait voile vers les Amériques
avec l’autorisation accordée par la reine Isabelle dans une des
salles de l’Alhambra. Mis à part son côté historique, l’Alhambra
est un magnifique bâtiment, écho silencieux du luxe et du
mode de vie des Maures en Espagne, empreint d’une certaine
magie. Le complexe comprend aussi l’Alcazaba avec les Torres
Bermejas et Torre de la Vela, le palais de Charles Quint et les palais
nasrides, chef-d’œuvre de l’architecture arabe, ainsi que les jardins
parfaitement entretenus du Generalife, où étangs et canaux siègent
sereinement au milieu d’une large variété d’arbres, de plantes et de
fleurs. La visite complète dure environ 3 heures.
13h30 Dîner buffet dans un restaurant local du centre-ville.
15h Promenade à pied dans le centre historique et visite de la
magnifique cathédrale du XVI e siècle, considérée comme la
première cathédrale de style Renaissance d’Espagne. La chapelle
royale adjacente, de style gothique, est le lieu de sépulture de
la reine Isabelle et du roi Ferdinand. Ensuite, promenade dans
le quartier de l’Alcaicería, ancien marché maure, sur la Plaza
Birrambla et dans la galerie marchande.
17h Retour à l’hôtel, arrivée approximative à 19h.
Souper libre. Nuitée à hôtel.
Nuitée à l’hôtel.
JOUR 7 - Samedi 23 octobre
Petit-déjeuner à l’hôtel. Journée libre pour se reposer ou faire les
achats de dernière minute.
20h Départ en autobus vers un restaurant local de Torremolinos
pour le souper d’adieu.
22h30 Spectacle de flamenco avec guitaristes, chanteurs et fabuleux
danseurs de flamenco et de zambra.
Après le spectacle, retour à l’hôtel.
Nuitée à l’hôtel.
JOUR 8 - Vendredi 24 octobre –Journée libre
Journée libre
Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ en autocar (avec assistance) vers
l’aéroport de Málaga pour le vol de retour.
JOUR 9 -Vendredi 25 octobre –Retour Montréal
Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’aéroport pour le vol de retour vers Montréal.
PRIX PAR PERSONNE
| OCCUPATION | TARIF |
|---|---|
| Double | 2599 $ |
| Supplément en occupation simple : | sur demade |
Supplément pour vol en club transat sur demande
DESCRIPTION DE L'HÔTEL
Vistamar Apt 
SITUATION |
||
LE VOYAGE COMPREND
- Le vol aller-retour avec Air Transat
- Transferts d’arrivée et de départ pour la Costa del Sol, en autocar avec accompagnateur français
- 7 nuits dans un hôtel 4 • H (Hôtel Vistamar à Benalmadena)
- 2 soupers avec boissons (de bienvenue et d’adieu)
- Cadeau d’une bouteille de vin dans chaque cave visitée
- Un recueil de recettes de cuisine espagnole
- 2 dégustations de vins avec tapas
- 1 dégustation d’huile d’olive
- 2 cours de cuisine
Pour des raisons hors de notre contrôle ces taxes sont sujettes à changement sans préavis
NON-INCLUS
- Les repas, boissons, pourboires et dépenses personnelles
- Les visites facultatives
- Le port des bagages
- La contribution obligatoire au Fond d’indemnisation des clients des agences de voyages qui est de 0.35$ pour chaque tranche de 100$ de services achetés
Départs de Montréal. Départ garanti avec un nombre minimal de passagers requis. Le port des bagages, les pourboires et les dépenses personnelles ne sont pas inclus dans le prix annoncé. Prix par personne en occupation double, incluant les
taxes et frais applicables. Prix en occupation simple disponible sur demande. Prix en vigueur au moment de l’impression et valables pour les nouvelles réservations individuelles effectuées à compter du 20 mars 2010, sous réserve de disponibilité.
Pour les détails et conditions générales, veuillez vous référer à la brochure Europe Hiver 2009-2010 de Vacances Transat. Vols effectués sur les ailes d’Air Transat. Vacances Transat est une division de Transat Tours Canada inc. et est titulaire d’un
permis du Québec (n o 825121).
Des CLAUSES ET CONDITIONS s'appliquent au voyage. Veuillez cliquer pour les consulter.
Mise à jour le 18/06/2010 |
vat |
|
CHARLESBOURG 418 627-0911 1 877 327-0911 |
SAINTE-FOY 418 659-6650 1 888 609-6650 |
LÉVIS 418 833-6823 1 800 363-9824 |
© 2008 Voyages Paradis. Tous droits réservés.