Toscane

Italie

EXPERIENCE CULINAIRE ET DÉGUSTATION DE VINS EN TOSCANE

9 JOURS / 7 NUITS /17 REPAS / 11 INCLUSIONS

GROUPE ACCOMPAGNÉ

30 septembre au 8 octobre 2010

ITINÉRAIRE

JOUR 1 – Jeudi 30 septembre , – Départ

Départ de Montréal vers Rome à bord d’Air Transat.

JOUR 2 - Vendredi 1 er octobre - Arrivée
Dîner libre uSouper de bienvenue et nuitée à l’hôtel. Accueil à l’aéroport et transfert vers l’hôtel en autocar privé.

JOUR 3 – Samedi 2 octobre – Chianti

Petit-déjeuner à l’hôtel , Dîner libre, Souper et nuitée à l’hôtel
Ce matin, départ vers la région du Chianti, renommée pour ses vignobles
et ses villages perchés sur des collines. Après avoir traversé Castellina et
Radda in Chianti, vous arriverez à Greve pour y suivre un premier cours de
cuisine, « Pasta Party en Chianti », au Castello Vicchiomaggio (ou un endroit
similaire). Vous apprendrez à préparer trois différents plats de pâtes que
vous pourrez déguster avec quelques canapés, du vin et un dessert local.
(www.vicchiomaggio.it)
En après-midi, départ pour San Gimignano, un des bijoux de la Toscane
célèbre pour ses tours. Temps libre pour explorer la ville. Visite d’une
cave à vin à San Gimignano (Tenuta Torciano ou un endroit similaire) et
dégustation, incluant une sélection locale de vins de Toscane, d’huiles
d’olive et de vinaigres balsamiques avec biscottes et biscuits.
(www.torciano.com)

JOUR 4 - Dimanche 3 octobre –Val d'Orcia
Petit-déjeuner à l’hôtel , Dîner libre ,Souper et nuitée à l’hôtel
La journée entière sera consacrée à la découverte du magnifique Val d’Orcia,
au sud de la Toscane. Le premier arrêt sera à Pienza, village de la Renaissance
où l’on pourra goûter au fameux fromage pecorino (www.fratellisanna.it)
avant de continuer vers San Quirico d’Orcia, perché sur la colline qui sépare les
vallées d’Asso et d’Orcia. Le deuxième arrêt se fait à Montalcino, connu pour
le Brunello, l’un des meilleurs vins rouges du monde. Visite et dégustation de
ce vin réputé (Tenuta Poggio Antico ou un endroit similaire).
(www.poggioantico.com)
Ensuite, halte à Montepulciano (Tenuta Salcheto ou un endroit similaire)
pour déguster une sélection de vins, accompagnés de bruschettas, des
saucisses locales et de fromages.
(www.salcheto.it)

JOUR 5 - Lundi 4 octobre – Florence (droits d’entrée non inclus)
uPetit-déjeuner à l’hôtel Dîner – cours de cuisine au restaurant
Rubaconte du Palazzo Borghese uSouper et nuitée à l’hôtel
Excursion d’une journée complète à Florence, débutant par un cours de
cuisine au restaurant Rubaconte du Palazzo Borghese. Vous préparerez
un plat et le dégusterez au dîner (boissons non incluses)
(www.ristoranterubaconte.it)
En après-midi, visite guidée de la ville à pied. Vous verrez le Duomo, la
Piazza della Signoria et le vieux pont. Reste de l’après-midi libre pour
faire des visites culturelles ou des emplettes au célèbre marché du cuir.

JOUR 6 - Mardi 5 octobre – Sienne
Petit-déjeuner à l’hôtel , Dîner – cours de cuisine à La Scuola di

Cucina di Lella u Souper et nuitée à l’hôtel
Départ vers Sienne pour participer à un cours de cuisine, à La Scuola di
Cucina di Lella. Vous préparerez un repas typique de la Toscane, que vous
pourrez déguster par la suite (boissons non incluses).
(www.scuoladicucinadilella.net)
En après-midi, visite à pied de la cathédrale, de la Piazza del Campo, de
l’hôtel de ville et de San Domenico. Ensuite, parcourez les rues étroites
du Palio et imprégnez-vous de son ambiance magique. Temps libre.

JOUR 7 - Mercredi 6 october –Lucca
Petit-déjeuner à l’hôtel , Dîner libre,Souper et nuitée à l’hôtel
Avant-midi consacré à la visite de Lucca, la seule ville italienne entièrement
emmurée. Promenez-vous dans les rues pittoresques et prenez un café
sur la place du marché. Ensuite, transfert vers la villa Baldaccini pour y
siroter un apéritif. Visite de l’oliveraie et démonstration des méthodes de
fabrication de l’huile d’olive, suivies d’une dégustation.
(www.villabaldaccini.it)

JOUR 8 - Jeudi 7 octobre –Journée libre
Journée libre
Petit-déjeuner à l’hôtel , Dîner libre , Souper d’adieu à la villa Pasquini, incluant les boissons,

Nuitée à l’hôtel (www.villapasquini.it)

JOUR 9 -Vendredi 8 octobre –Retour Montréal
Petit-déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’aéroport pour le vol de retour vers Montréal.

PRIX PAR PERSONNE

OCCUPATION	TARIF
Double	2599 $
Supplément en occupation simple :	sur demade

Supplément pour vol en club transat sur demande

DESCRIPTION DE L'HÔTEL

Grand Hotel Vittoria

Grand Hotel Vittoria offre 84 chambres élégantes et agréablement aménagées avec hauts plafonds datant du XIXe siècle. Équipements dans les clhambres incluent: TV satellite, mini réfrigérateur, téléphone direct, sèche-cheveux,

LE VOYAGE COMPREND

Vol aller retour avec Air Transat
7 nuits d’hébergement au Grand Hotel Vittoria 4* ou similaire à Montecatini
7 petits-déjeuners, boisson non incluse
6 soupers à l’hôtel, boisson non incluse
1 souper d’adieu à la Villa Pasquini avec boisson
3 cours de cuisine, suivi de 3 dîners • 3 dégustations de vins
1 dégustation de fromage Pecorino
1 apéritif à la Villa Baldaccini, puis visite de la fabrique d’huile d’olive et
dégustation.
Les services professionnels d’un guide accompagnateur francophone
durant le séjour.
Tous les transferts de l’itinéraire en autocar privé
Une demi-journée avec un guide local pour le tour de Florence, Lucca et
Sienne
Les taxes
Les services d’un représentant de Vacances Transat

Pour des raisons hors de notre contrôle ces taxes sont sujettes à changement sans préavis

NON-INCLUS

Les repas, boissons, pourboires et dépenses personnelles
Les visites facultatives
Le port des bagages
La contribution obligatoire au Fond d’indemnisation des clients des agences de voyages qui est de 0.35$ pour chaque tranche de 100$ de services achetés

Départs garantis avec un nombre minimal de passagers requis.
Départs de Montréal. Le port des bagages, les pourboires et les dépenses personnelles ne sont pas inclus dans le prix annoncé. Prix par personne en occupation double, incluant les taxes et rabais applicables. Prix en vigueur au moment de l’impression et valables pour
les nouvelles réservations, sous réserve de disponibilité. Pour les détails et conditions générales, veuillez vous référer à la brochure Europe 2010-2011 de Vacances Transat. Vols effectués sur les ailes d’Air Transat. Vacances Transat est une division de Transat Tours Canada
inc. et est titulaire d’un permis du Québec (n o 825121)

Des CLAUSES ET CONDITIONS s'appliquent au voyage. Veuillez cliquer pour les consulter.

Mise à jour le 18/06/2010

vat

Cliquez ici pour connaitre les exigences d’entrée du pays visité

CHARLESBOURG
418 627-0911
1 877 327-0911

SAINTE-FOY
418 659-6650
1 888 609-6650

LÉVIS
418 833-6823
1 800 363-9824